ធ្វើម្ហូបខ្មែរ

របៀបធ្វើអំពៅឡៅ

💡 ព័ត៌មានសំខាន់
⏱️ រយៈពេលចម្អិន: មិនបានបញ្ជាក់ នាទី
👨‍ សមាជិកញ៉ាំ: មិនបានបញ្ជាក់ នាក់
🌶️ កម្រិតហឹរ: អត់ហឹរ

គ្រឿងផ្សំ

💡 គន្លឹះសំខាន់

ត្រូវជ្រើសរើសអំពៅណាដែលមានរសជាតិផ្អែម និងត្រូវចិតក្រឡឹងឱ្យបានរលីងស្អាតល្អ ដើម្បីឱ្យមានសោភ័ណភាពគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។

🎋 អំពៅ — [បរិមាណល្មម]
🥚 ពងទា (យកតែផ្នែកពណ៌លឿង) — [បរិមាណល្មម]
🥛 ទឹកដោះគោ — [បរិមាណល្មម]
🍚 ស្ករស — [បរិមាណបន្តិច]
🧈 ខ្លាញ់ — [បរិមាណបន្តិច]

ជំហាននៃការចម្អិន

ជំហានទី ១: យកអំពៅផ្អែមមកដុត រួចជុះស្នូល ឬសំបកចេញឱ្យស្អាត បន្ទាប់មកកាត់ជាកង់ៗ និងចិតក្រឡឹងឱ្យរលីងល្អ។
ជំហានទី ២: យកអំពៅដែលរៀបចំរួច ទៅដាក់ដាំក្នុងឆ្នាំងដោយចាក់ទឹកឱ្យលិច ទុកឱ្យពុះខ្លាំងបន្តិច រួចទើបដួសដាក់ចានទុកឱ្យត្រជាក់។
ជំហានទី ៣: យកផ្នែកពណ៌លឿងនៃពងទាមកវាយឱ្យបែក រួចលាយជាមួយទឹកដោះគោ និងស្ករសបន្តិចឱ្យសព្វចូលគ្នា។
ជំហានទី ៤: យកល្បាយដែលលាយរួចនោះ ទៅដាក់ដុតឱ្យឡើងពណ៌ក្រហម (អាចដាក់ខ្លាញ់បន្តិចក៏បាន) រួចយកមកស្រោចពីលើអំពៅជាការស្រេច។

🔗 ប្រភពរូបមន្ត និងប្រភេទ

ប្រភេទមុខម្ហូប: ផ្នែកខាងបង្អែម
ប្រភពឯកសារ: សៀវភៅ "វិធីធ្វើម្ហូប និងបង្អែមខ្មែរ ២៥៥ មុខ" ដោយ ឡុង សាវឹង (ទំព័រ ១៥៥)