ធ្វើម្ហូបខ្មែរ

របៀបធ្វើបាយក្ដាំងបំពង

💡 ព័ត៌មានសំខាន់
⏱️ រយៈពេលចម្អិន: ២ ថ្ងៃ (សម្រាប់ហាលថ្ងៃ)
👨‍ សមាជិកញ៉ាំ: មិនបានបញ្ជាក់ នាក់
🌶️ កម្រិតហឹរ: អត់ហឹរ

គ្រឿងផ្សំ

💡 គន្លឹះសំខាន់

បាយក្ដាំងត្រូវយកទៅហាលថ្ងៃឱ្យបានចំនួន ២ ថ្ងៃជាមុនសិន ដើម្បីឱ្យវាស្ងួតល្អ ងាយស្រួលក្នុងការបំពងឱ្យប៉ោងស្រួយ។

🍚 បាយក្ដាំង — តាមការគួរ
🐖 ខ្លាញ់ — តាមការគួរ

ជំហាននៃការចម្អិន

ជំហានទី ១: យកបាយក្ដាំងដែលនៅសល់ពីបាតឆ្នាំង ទៅហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួតល្អរយៈពេល ២ ថ្ងៃ។
ជំហានទី ២: ដាក់ខ្លាញ់ក្នុងខ្ទះឱ្យច្រើន រួចដាំឱ្យក្ដៅខ្លាំង។
ជំហានទី ៣: នៅពេលខ្លាញ់ក្ដៅខ្លាំងហើយ យកបាយក្ដាំងដែលហាលស្ងួតនោះបង់ចូលក្នុងខ្ទះបំពងឱ្យឡើងក្រហមបន្តិច រួចស្រង់ដាក់ចានជាការស្រេច។

⚠️ ការប្រុងប្រយ័ត្ន

ត្រូវចាំឱ្យខ្លាញ់ក្ដៅខ្លាំងបំផុតទើបដាក់បាយក្ដាំងចូល ដើម្បីឱ្យវាឆាប់ប៉ោងស្រួយ និងមិនជោកខ្លាញ់។

🔗 ប្រភពរូបមន្ត និងប្រភេទ

ប្រភេទមុខម្ហូប: ម្ហូបអាហារ (បាយលីង និងបំពង)
ប្រភពឯកសារ: សៀវភៅ វិធីធ្វើម្ហូប និងបង្អែមខ្មែរ ២៥៥មុខ ដោយលោក ឡុង សាវឹង (ទំព័រ ៤៤)
ការណែនាំបន្ថែម: បាយក្ដាំងបំពងនេះ គេអាចទទួលទានជាមួយទឹកណាំតាំង ឬជាមួយទៀងឡុកក៏បាន។