របៀបធ្វើសម្លណាំយ៉ា

💡 ព័ត៌មានសំខាន់

• ⏱️ រយៈពេលចម្អិន: មិនមានបញ្ជាក់ នាទី
• 👨‍ សមាជិកញ៉ាំ: មិនមានបញ្ជាក់ នាក់
• 🌶️ កម្រិតហឹរ: មធ្យម

---

គ្រឿងផ្សំ

💡 គន្លឹះសំខាន់

សម្លនេះត្រូវប្រើត្រីរស់ ឬត្រីឆ្តោដែលនៅស្រស់ល្អ ដើម្បីឱ្យសាច់ត្រីមានជាតិផ្អែម និងទឹកសម្លមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសា។

• 🐟 ត្រីរស់ ឬ ត្រីឆ្តោ — តាមការជាក់ស្តែង
• 🌿 គល់ស្លឹកគ្រៃ — តាមការជាក់ស្តែង
• 🍠 មេខ្ជាយ, រមៀត, សំបកក្រូចសើច, រំដេង — តាមការជាក់ស្តែង
• 🧄 ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហម — តាមការជាក់ស្តែង
• 🌶️ ម្ទេសក្រៀម — តាមការជាក់ស្តែង
• 🥥 ខ្ទិះដូង — តាមការជាក់ស្តែង
• 🥜 សណ្ដែកដីលីងបុក — តាមការជាក់ស្តែង
• 🏺 កាតិ — តាមការជាក់ស្តែង
• 🧂 ទឹកត្រី, អំបិល, ស្ករ, ម្សៅស៊ុប — តាមចំណូលចិត្ត
• 🧈 ខ្លាញ់ — តាមការជាក់ស្តែង

---

ជំហាននៃការចម្អិន

• ជំហានទី ១: យកត្រីមកធ្វើឱ្យស្អាត រួចដាក់ស្ងោរឱ្យឆ្អិន បន្ទាប់មកស្រង់ទុកឱ្យត្រជាក់សឹមបេះយកតែសាច់។
• ជំហានទី ២: ហាន់ស្លឹកគ្រៃឱ្យល្អិត រួចយកទៅបុកជាមួយមេខ្ជាយ រមៀត សំបកក្រូចសើច រំដេង ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្សៅស៊ុប និងម្ទេសក្រៀមឱ្យម៉ដ្ឋសព្វចូលគ្នា។
• ជំហានទី ៣: យកសាច់ត្រីដែលបេះរួច មកដាក់បុកលាយជាមួយគ្រឿងដែលបុកហើយនោះឱ្យម៉ដ្ឋចូលគ្នា។
• ជំហានទី ៤: ដាក់ឆ្នាំងចាក់ខ្លាញ់ឱ្យក្តៅ រួចដាក់សាច់ត្រីបុកគ្រឿងនោះចូលរំលីងឱ្យឡើងឈ្ងុយ និងឡើងប្រេង។
• ជំហានទី ៥: បង់គ្រឿងปรุงមាន អំបិល ទឹកត្រី ស្ករ និងចាក់ខ្ទិះដូងចូល រួចរំងាស់ឱ្យពុះ។
• ជំហានទី ៦: បង់ម្សៅស៊ុបបន្ថែម និងដាក់សណ្ដែកដីបុកចូល កូរឱ្យសព្វ ភ្លក់មើលរសជាតិតាមចំណូលចិត្ត រួចលើកចុះទទួលទានជាមួយនំបញ្ចុក និងបន្លែអមជាការស្រេច។

---

🔗 ប្រភពរូបមន្ត និងប្រភេទ

• ប្រភេទមុខម្ហូប: ស៊ុប និងសម្ល (Samlor)
• ប្រភពឯកសារ: [សៀវភៅធ្វើម្ហូប-ឡុង សាវឹង (ទំព័រ ៥៨)]